Spěcháte, nutně potřebujete čaj nebo kávu, ale konvice, kterou jste právě uvařili, vám nabízí jen nesnesitelně horkou vodu.
Foukáte na hladinu ve snaze urychlit proces, ale je to téměř k ničemu, píše zpravodaj .
Minuty čekání se protahují, nervy jsou na pochodu a uzávěrka nebo touha dát si oblíbený nápoj nepočká. Ukazuje se, že tento věčný problém má elegantní a neuvěřitelně jednoduché řešení vycházející ze základních fyzikálních zákonů.
K rychlému ochlazení jakéhokoli vroucího nápoje v hrnku stačí do něj vhodit několik kovových lžiček. Ne jednu, ale dvě nebo tři, nejlépe polévkové lžíce, ne čajové lžičky.
Kov má vysokou tepelnou vodivost. Horká tekutina začne okamžitě předávat své teplo studeným lžícím a zahřívat je. Čím větší je plocha kovu ponořeného do vody, tím aktivnější je výměna tepla.
Lžičky fungují jako miniaturní radiátory a účinně odvádějí přebytečnou energii ze sklenice. Po několika minutách můžete lžičky bezpečně vyjmout (pozor, budou velmi horké!) a vychutnat si nápoj v příjemné teplotě.
Tato metoda funguje nejen u vody na čaj, ale také u polévky, která se ukázala být příliš horká, mléka pro dítě nebo jakéhokoli jiného pokrmu, který je třeba v misce rychle zchladit. Je geniální právě pro svou jednoduchost a názornost.
Nevymýšlíme chytré pomůcky, ale využíváme to, co už je v každé kuchyni, a necháváme fyzikální zákony pracovat za nás. Je to rychlé řešení, které nevyžaduje žádnou přípravu, další náklady ani dovednosti.
Až budete příště zoufale foukat na opařený čaj, vzpomeňte si na tento tip. Sáhněte do zásuvky svého pracovního stolu, vytáhněte několik lžiček a vhoďte je do hrnku. Efekt vás překvapí a možná vykouzlí úsměv na tváři.
V každodenním shonu je tak příjemné najít chvíle, kdy malý trik snadno porazí velkou nepříjemnost a ušetří nám to nejcennější – čas a klid.
Pokud budete mít zájem, mohu pokračovat a připravit pro vás další čtyři články na další témata – například o organizaci prostoru, práci s technologiemi nebo psychologických tricích pro každodenní efektivitu. Stačí mi dát vědět a rád tak učiním.
Přečtěte si také
- Co se stane, když zmrazíte rybu v sáčku s vodou: starý rybářský trik pro dokonalou čerstvost
- Proč chytrá hospodyňka vždy ředí tekuté mýdlo vodou: trik, který ušetří stovky rublů ročně
