Mnoho lidí se domnívá, že čím tvrdší dieta, tím působivější výsledky.
Tělo vnímá prudké omezení kalorií jako poplašný signál a zapne úsporný režim, čímž zpomalí metabolismus, uvádí zpravodaj .
V prvních dnech jde váha sice rychle dolů, ale hlavně . úbytkem vody a svalové hmoty, nikoliv tuku. Svaly jsou aktivní tkáň, která spotřebovává energii, a jejich úbytek pouze prohlubuje zpomalení metabolismu.
Pixabay
Tělo ve snaze přežít začne vyžadovat více jídla, zvyšuje se hlad a chuť na vysoce kalorické potraviny. Jedná se o biologický mechanismus, proti kterému jsou síla vůle a motivační citáty prakticky bezmocné.
Dříve nebo později si tělo prosadí svou a dojde ke zhroucení. Po návratu k obvyklé stravě začne tělo, poučeno trpkou zkušeností, ukládat energii dvojnásobnou rychlostí, což vede k rychlému nárůstu hmotnosti.
Tento začarovaný kruh dieta – hubnutí – přibírání je známý jako jo-jo efekt. Každý cyklus dále vykolejí metabolismus, což v budoucnu ztěžuje hubnutí a zvyšuje procento tělesného tuku.
Zdravý a udržitelný přístup spočívá ve vytvoření malého, pohodlného kalorického deficitu, který nepřesáhne 10-20 % denní dávky . Tento deficit umožňuje tělu postupně spotřebovávat tukové zásoby, aniž by situaci vnímalo jako kritickou.Nejen kalorie, ale také rovnováha živin hraje klíčovou roli při udržování rychlosti metabolismu. Dostatek bílkovin pomáhá udržovat svalovou hmotu a pravidelná fyzická aktivita, zejména silový trénink, dává tělu signál k jejímu udržování a růstu.
Pravidelné stravování také vysílá metabolismu jistý signál, že potrava přichází stabilně a není třeba si dělat zásoby. Delší období hladu mezi jednotlivými jídly naopak může přispět ke zpomalení metabolismu.
Snaha obelstít vlastní fyziologii se tak obrací proti člověku. Důvěra v tělo, trpělivost a strategie střídmosti jsou nejen bezpečnější, ale také dlouhodobě účinnější, což vede ke stabilním výsledkům bez ohrožení zdraví.
Přečtěte si také
- Kolik vody byste měli skutečně vypít: Proč je pravidlo 8 sklenic zavádějící?
- Jak přestat bojovat s jídlem: o čem je vědomé stravování
